| Composition | 100% Pinot Noir |
|---|---|
| Vintage | 2017 |
| Profile | Semi-dry |
| Alcohol | 13.5% |
| Bottle size | 750 mL; 850ml |
| Region | Napa Valley |
La classica scamorza pugliese affumicata al naturale con trucioli di faggio, in un formato pensato e disegnato per cotture rapide alla piastra o in padella anti aderente. La consistenza e lo spessore di questa scamorza invitano alla creatività in cucina. Servita calda, tagliandola sgorgherà una succosa pasta filante; con un contorno di verdure può sostituire un secondo piatto. Basterà un po’ di calore per sprigionare il suo intenso e avvolgente profumo. Buccia edibile.
cod. 4010466 vaschetta 1,5kg
cod. 40224 vaschetta 220g
30 giorni
2 Vaschette
10 Vaschette
Italia – Puglia
Vaschetta da 1,5 kg (12 pz circa in ATM)
